Die Minimierung von Verpackungen ist einer der praktischsten Aspekte der EU-Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle (PPWR) für Käufer von Einweggeschirr. Sie wirkt sich direkt auf Verpackungsdesign, Kartongröße, Versandeffizienz, E-Commerce-Verpackungen und Eigenmarkenverpackungen im Einzelhandel aus.
Das Grundprinzip ist einfach: Verpackungen sollten nicht größer, schwerer oder komplexer als nötig sein. Gleichzeitig bedeutet dies nicht, dass die Verpackung an Stabilität verlieren oder unsicher werden darf. Sie muss das Produkt weiterhin schützen, die Hygiene gewährleisten, den Transport ermöglichen und den Anforderungen für den Lebensmittelkontakt bzw. den Einzelhandel entsprechen. Ziel ist es, unnötige Verpackungen zu vermeiden und gleichzeitig die volle Funktionalität zu erhalten.
Was Verpackungsminimierung bedeutet
Verpackungsminimierung bedeutet, Gewicht und Volumen der Verpackung auf das für ihren Zweck erforderliche Minimum zu reduzieren. Bei Einweggeschirr beinhaltet dies typischerweise die Überprüfung folgender Punkte:
• Ob der Karton größer ist als nötig
• Ob der Innensack verkleinert oder ersetzt werden kann
• Ob die Verkaufsverpackung übermäßig viel Leerraum enthält
• Ob mehrere Verpackungsschichten tatsächlich erforderlich sind
• Ob Kunststofffolie eliminiert werden kann
• Ob die Palettenbeladung verbessert werden kann
• Ob die Verpackung für Eigenmarken aus optischen Gründen überdimensioniert ist
• Ob Schutzfüllstoffe tatsächlich erforderlich sind
Ein Holzbesteckset benötigt beispielsweise eine hygienische Innenverpackung, ein übergroßer Verkaufskarton ist aber möglicherweise nicht gerechtfertigt. Ebenso benötigt ein Karton für Bagasseteller unter Umständen eine robuste Exportverpackung, unnötiger Hohlraum oder übermäßiges Füllmaterial sollten jedoch vermieden werden.
Leerraumanforderungen gemäß PPWR
Gemäß Artikel 24 der PPWR unterliegen Gruppenverpackungen, Transportverpackungen und E-Commerce-Verpackungen einem maximalen Leerraumanteil von 501 TP3T. Die detaillierte Berechnungsmethodik wird durch einen Durchführungsrechtsakt der Europäischen Kommission festgelegt.
Hinweis: Die Angabe gemäß 50% entspricht den aktuellen PPWR-Bestimmungen. Da die Europäische Kommission den endgültigen Durchführungsrechtsakt zur Festlegung der Berechnungsmethode noch nicht veröffentlicht hat, sollten Käufer und Lieferanten die offiziellen Aktualisierungen verfolgen und diese Anforderung anhand der endgültigen regulatorischen Leitlinien überprüfen.
Das Leerraumverhältnis wird üblicherweise berechnet, indem das Gesamtvolumen der Außenverpackung mit dem Volumen der enthaltenen Produkte oder Verkaufsverpackung verglichen wird. Wichtig ist, dass der Leerraum nicht nur sichtbar ungenutzte Bereiche umfasst. Er kann auch Räume beinhalten, die von Materialien wie beispielsweise folgenden eingenommen werden:
• Luftkissen
• Luftpolsterfolie
• Schaumstofffüllungen
• Papierausschnitte
• Polystyrolchips
• Holzwolle
• Andere Hohlraumfüllmaterialien
Das Hinzufügen von Füllmaterial behebt ein Problem mit übermäßigem Leerraum nicht automatisch. Schutzmaterialien können weiterhin in die Leerraumberechnung einbezogen werden, es sei denn, sie sind nachweislich für den Produktschutz oder die Transportsicherheit erforderlich.
Verkaufsverpackung vs. Transportverpackung: Wichtigste Unterschiede
Die PPWR wendet je nach Verpackungskategorie unterschiedliche Standards an.
Gruppierte Verpackungen, Transportverpackungen und E-Commerce-Verpackungen
Diese Verpackungsformate unterliegen den Anforderungen der Norm 50% hinsichtlich des maximalen Leerraumanteils. Beispiele hierfür sind Exportkartons, Versandkartons, E-Commerce-Lieferkartons und Umkartons mit mehreren Einzelhandelseinheiten. Dies ist insbesondere für Online-Händler, Importeure, Großhändler und Gastronomielieferanten relevant.
Verkaufsverpackung
Für Verkaufsverpackungen gelten andere Bestimmungen. Zwar verpflichtet die PPWR Unternehmen dazu, unnötigen Leerraum zu minimieren, sie wendet jedoch nicht denselben numerischen Grenzwert gemäß 50% auf alle Verkaufsverpackungen an. Verpackungen für den Einzelhandel und Endverbraucher sollten dennoch effizient gestaltet sein und kein unnötiges Volumen aufweisen.
Praktische Verpackungsverbesserungen für Lieferanten
1. Optimierung der Kartongröße
Die Abmessungen des Kartons sollten möglichst genau dem Format des Produktstapels, des Produktbündels oder der Innenverpackung entsprechen.
Übergroße Kartons können folgende Probleme verursachen:
- Höhere Frachtkosten
- Geringere Containerauslastung
- Erhöhte Lageranforderungen
- Mehr Verpackungsmüll
Sofern kein zusätzlicher Platz für den Produktschutz, die Transportsicherheit oder andere funktionale Anforderungen erforderlich ist, kann ein übermäßiges Kartonvolumen Bedenken hinsichtlich der Einhaltung der PPWR-Vorschriften hervorrufen.
2. Reduzierung der Innenverpackung
Viele Einweggeschirrprodukte verwenden innere Plastikbeutel, Folien oder mehrere Verpackungsschichten.
Lieferanten sollten Folgendes bewerten:
- Ob dünnere Materialien verwendet werden können
- Ob alternative Materialien verfügbar sind
- Ob eine Großverpackung für Großhandelskunden möglich ist
- Ob Verpackungsschichten einen echten funktionalen Nutzen bieten
Beispielsweise bevorzugen Gastronomiekunden unter Umständen lose verpackte Produkte gegenüber einzeln verpackten Artikeln, sofern die Hygiene- und Handhabungsvorschriften dies zulassen.
3. Effizienz der Einzelhandelsverpackung
Bei Eigenmarken- und Einzelhandelsverpackungen ist oft eine ansprechende Präsentation erforderlich, PPWR rät Unternehmen jedoch, unnötige Verpackungsmengen zu vermeiden.
Große Verkaufsverpackungen, doppelwandige Konstruktionen, falsche Böden oder übermäßiger Innenraum können zu Problemen hinsichtlich der Einhaltung von Vorschriften führen, wenn sie hauptsächlich dazu verwendet werden, das wahrgenommene Produktvolumen zu erhöhen.
Das Erscheinungsbild der Verpackung ist weiterhin wichtig, aber bei Designentscheidungen sollte ein Gleichgewicht gefunden werden:
- Markenpräsentation
- Materialeffizienz
- Transportoptimierung
- Abfallreduzierung
4. Optimierung der Paletten- und Containerbeladung
Käufer können Palettenbeladungspläne, Kartonmengen pro Palette, Containerbeladungsdaten und Informationen zum Bruttogewicht anfordern. Eine optimierte Palettenbeladung senkt die Frachtkosten pro Einheit und verbessert die Nachhaltigkeit der Lieferkette.
5. Integriertes Compliance- und Logistikdesign
Verpackungen sollten sowohl unter Berücksichtigung gesetzlicher Bestimmungen als auch logistischer Effizienz entwickelt werden. Ein recycelbarer Karton, der gleichzeitig die Ladeeffizienz verbessert, bietet einen größeren Mehrwert als eine Verpackung, die Nachhaltigkeit isoliert betrachtet.
Warum Verpackungseffizienz bei Einweggeschirr wichtig ist
Einweggeschirr ist zwar oft leicht, aber sperrig. Produkte wie Pappschüsseln, Bagasseteller, Pappbecher und Take-away-Behälter können viel Kartonvolumen beanspruchen. Ineffiziente Verpackungen erhöhen die Frachtkosten, den Lagerdruck und den Verpackungsmüll.
Durch die Minimierung der Verpackung können Käufer Folgendes erreichen:
• Niedrigere Versandkosten pro Einheit
• Bessere Ausnutzung von Paletten und Containern
• Reduzierter Lagerflächenbedarf
• Geringere Verpackungsabfallmengen
• Verbesserte EPR-Berichtsleistung
• Stärkere Bereitschaft zur Einhaltung der Vorschriften für den EU-Markt
Für Importeure und Händler ist Verpackungseffizienz nicht nur eine Frage der Nachhaltigkeit, sondern auch ein direkter Kostenfaktor.
Fragen, die EU-Käufer an Lieferanten stellen sollten
Vor der Bestellung sollten Käufer sich genaue Informationen zu Verpackungsspezifikationen und Compliance-Vorgaben einholen. Die folgenden Fragen können bei der Strukturierung der Lieferantenbewertung helfen.
Verpackungsspezifikationen
• Welche Abmessungen hat der Karton für dieses Produkt?
• Wie viele Stück sind pro Karton verpackt?
• Wie hoch sind Nettogewicht und Bruttogewicht?
• Welche Materialien werden für die einzelnen Verpackungsschichten verwendet?
• Ist eine Plastikfolie oder ein innerer Plastikbeutel enthalten?
Leerraum und Logistik
• Lässt sich die Kartongröße reduzieren, ohne die Schutzwirkung zu beeinträchtigen?
• Wie ist das Verhältnis von Produktvolumen zu Kartonvolumen?
• Wie hoch ist der geschätzte Anteil an leerem Raum?
• Lässt sich die Effizienz der Paletten- oder Containerbeladung verbessern?
• Können Sie einen Palettenbeladungsplan bereitstellen?
Nachhaltigkeit und Compliance
• Kann eine recycelbare Kartonverpackung bereitgestellt werden?
• Sind Großverpackungsoptionen verfügbar?
• Können die Verpackungsschichten reduziert werden?
• Können Sie ein Datenblatt mit den Verpackungsspezifikationen zur Verfügung stellen?
• Können Sie die Dokumentation und Berichterstattung im Zusammenhang mit PPWR unterstützen?
Bewertung der Lieferantenantworten
Ein gut vorbereiteter Lieferant sollte umgehend genaue Angaben zu Kartonabmessungen, Gewichtsdaten und einem Verpackungsdatenblatt bereitstellen können. Lieferanten, die einen geringen Leerraumanteil nachweisen können, Optionen für Schüttgut- oder lagenreduzierte Verpackungen anbieten und Palettenbeladungspläne bereitstellen, sind besser für die Einhaltung der PPWR-Vorschriften und eine effiziente Logistik aufgestellt. Unklare Antworten oder die Unfähigkeit, dokumentierte Spezifikationen vorzulegen, können auf eine mangelnde Bereitschaft zur Erfüllung der EU-Vorschriften hindeuten.
Wie Lieferanten die Einhaltung der EU-PPWR-Vorschriften unterstützen können
Für Anbieter von Einweggeschirr ist die Verpackung zu einem Bestandteil der Produktkonformität, der Logistikleistung und der Nachhaltigkeitsstrategie geworden. Anbieter, die optimierte Kartondesigns, weniger unnötige Verpackungen, effiziente Palettenbeladung, klare Verpackungsspezifikationen und transparente Materialinformationen bieten können, sind besser positioniert, um EU-Kunden im Rahmen der PPWR-Richtlinie zu unterstützen.
Eine frühzeitige Anpassung kann nicht nur eine stärkere regulatorische Bereitschaft, sondern auch niedrigere Logistikkosten und eine verbesserte Wettbewerbsfähigkeit auf dem europäischen Markt bewirken.
Haftungsausschluss: Dieser Artikel bietet allgemeine Informationen zu den Verpackungsvorschriften der EU gemäß PPWR und stellt keine offizielle regulatorische Richtlinie oder Rechtsberatung dar. Unternehmen sollten ihre spezifischen Verpackungsformate und -pflichten gemäß den geltenden PPWR-Bestimmungen prüfen und gegebenenfalls qualifizierte Rechts- oder Regulierungsberater konsultieren.
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